Livro | Salgados I Maison Ladurée 

 

O livro salgados, da Laduréé, vem numa linda caixa e é uma ótima opção para você que adora utilizar livros na decoração ou ainda, para presentear.

 

Sobre o livro:

Quando o nome da Maison Ladurée é mencionado, todos se lembram de seus irresistíveis doces. Porém os salgados feitos pela casa também ocupam lugar de destaque. Nesta edição de luxo, o leitor encontrará releituras dos clássicos da gastronomia francesa. Omeletes, saladas, sanduíches fingers, vol- auvent… receitas tradicionais que mostram grande inovação ao misturar sabores doces e salgados, fazendo assim uma ponte entre o prato principal e a sobremesa, ao mesmo tempo em que apresentam experiências gustativas inesperadas e inesquecíveis.

 

Editora: Senac Senac

Número de páginas: 392

Ano2012

Idioma:  Português
Dimensões (AxLxP): 18 x 17 x 2,7cm

Livro | Salgados I Maison Ladurée

R$132,00
Livro | Salgados I Maison Ladurée R$132,00
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Livro | Salgados I Maison Ladurée 

 

O livro salgados, da Laduréé, vem numa linda caixa e é uma ótima opção para você que adora utilizar livros na decoração ou ainda, para presentear.

 

Sobre o livro:

Quando o nome da Maison Ladurée é mencionado, todos se lembram de seus irresistíveis doces. Porém os salgados feitos pela casa também ocupam lugar de destaque. Nesta edição de luxo, o leitor encontrará releituras dos clássicos da gastronomia francesa. Omeletes, saladas, sanduíches fingers, vol- auvent… receitas tradicionais que mostram grande inovação ao misturar sabores doces e salgados, fazendo assim uma ponte entre o prato principal e a sobremesa, ao mesmo tempo em que apresentam experiências gustativas inesperadas e inesquecíveis.

 

Editora: Senac Senac

Número de páginas: 392

Ano2012

Idioma:  Português
Dimensões (AxLxP): 18 x 17 x 2,7cm